Primeur: Fijke Liemburg gaat alleen met cafe verder

Oud-wethouder en oud-burgemeester Fijke Liemburg is bezig zijn zakelijk partner Luuk van der Wou uit te kopen. Hij wil alleen verder met Eetcafe De Lanteern in Noordlaren.Liemburg zegt desgevraagd dat het altijd al zijn bedoeling was om het cafe alleen te runnen, maar hij had daarbij als beginner ondersteuning nodig van een ervaren horecaman. “De zaken gaan hier nu zo goed, dat ik het alleen moet kunnen, daarom heb ik een bod gedaan op de aandelen van Luuk. Als alles meezit maken we de zaak per 1 maart rond.” Of er nog andere oorzaken meespelen, zoals een verschillende opvatting over de manier waarop De Lanteern wordt geleid, wil Fijke Liemburg niet zeggen. “We zijn gewoon in zakelijke onderhandeling, meer zeg ik daar niet over.” Wat Luuk van der Wou gaat doen weet Liemburg nog niet. Het enthousiasme voor de kroeg zelf is bij Fijke Liemburg nog steeds erg groot. Hij ziet toekomst in het bedrijf, maar erkent tussen de regels door wel dat er niet genoeg omzet in zit om er twee families van te laten bestaan. De foto toont Fijke Liemburg en de zakenpartner die hij nu wil uitkopen kort na de overname van De Lanteern.