Snert uit Haren bleek de lekkerste
Groenteman Erik Berends heeft meegedaan aan een snertwedstrijd van groothandelaar Voorintholt. Ongeveer 25 snertmakers uit Groningen en Drenthe leverden 26 november hun product aan een jury en gisteren is bekendgemaakt dat de snert van Erik Berends met de eerste prijs is bekroond.

De lekkerste snert kwam deze week van een Harense snertmaker, Erik Berends
“Daar ben ik reuze trots op”, zegt Berends. Het recept staat niet op een briefje, maar zit in zijn hoofd. “En ik maak het iedere keer op precies dezelfde manier.”
4 reacties