Zorgboerderij Mikkelhorst verrast alweer, nu met kookbus – lees meer…

Zorgboerderij Mikkelhorst is in opgewonden afwachting van de kookbus, die zaterdag in Haren zal worden afgeleverd. De Mikkelhorst gaat de bus exploiteren, dat betekent: verhuren aan organisatoren van evenementen en feestjes. In de bus is een volwaardige keuken ingericht. Het project is gesponspord door NewNexus in Tynaarlo.

Het gaat om een Engelse dubbeldekker met een mobiele keuken en bovenin een zitgedeelte.
Geert Naber van De Mikkelhorst: “De bus zal in de nabije toekomst door ons worden geëxploiteerd, zowel op onze eigen locatie als op feestjes, evenementen, foodevents, bedrijfsfeestjes. De eerste activiteit krijgt als thema ‘met Buster het dak op’. De kookbus heet Buster en we willen gaan koken voor gezinnen met kinderen. We proberen de inkoopprijs laag te houden en gaan er van uit dat de mensen iets extra’s over hebben voor de unieke beleving van het eten in de bus. De opbrengst gaat naar ons dak. Er is nog steeds geld nodig voor de reparatie van ons lekkend dak.”