Haafs scoort hoog in oliebollentest AD

Wilfred en Petra Haafs zijn blij met het resultaat dat zij boekten in de AD-oliebollentest. Zij haalden het rapportcijfer 8 en de 16e plaats in de ranglijst van 113. Hoger op deze lijst zijn ze in de provincie Groningen niet te vinden. Bakkerij Haafs is dus blij met een 8, zeker nu de concurrentie steeds sterker wordt. En ook de jurering wordt steeds zwaarder. “Het is voor mij toch een sport om minimaal een keer in de top 3 te komen. Daar knokken we voor”, zegt Wilfred Haafs.

 

Voor de komende  drukte heeft Bakkerij Haafs zijn oliebollenbakmachines uitgebreid, zodat hij de drukte beter aan kan dan in voorgaande jaren.  “Een uur wachten in de rij is te lang, dat is niet goed. Wij willen dit terug brengen naar maximaal 15 minuten”, zegt Haafs.

Net als andere jaren staat Bakkerij Haafs met de oliebollentent weer op het Raadhuisplein vanaf donderdag 29 december, ter plaatse wordt gebakken. Ook zal aan de Anjerlaan weer een kraam staan met de hoogst-scorende oliebollen van de provincie  Groningen.