Harense Anne Bart Bolt verbouwt zijn winkel in Zuidlaren

Bijna 2 jaar nadat het ondernemersechtpaar Anja en AnneBart Bolt uit Haren de
Zuivelhoeve in Zuidlaren overnamen zijn ze klaar voor de volgende stap. Over het wat en waarom
vertellen ze een enthousiast verhaal.

“De zaak loopt goed, en we zijn enorm welkom geheten hier in Zuidlaren, het assortiment
hebben we enorm uitgebreid en we merken dat men nieuwsgierig is naar de verhalen achter
de producten die allemaal dicht van de bron komen. Eigenlijk doen we veel aan storytelling
en proberen zoveel mogelijk combinaties te maken. We hebben de winkel onlangs een stuk efficiënter
ingedeeld, zo ging de buitenlandse kaaskoeling de lucht in in plaats van de diepte en hebben
we meer ruimte voor uitbreiding van het assortiment”

“We blijven doorgaan met ludieke acties” , zo heeft Bolt in het verleden al voor veel
spraakmakende acties gezorgd, zoals een inzamelingsactie voor Limburg en lagen de
kinderen languit op de vloer op de laatste dag van de oude winkel om met een stift mooie
tekeningen te maken op de oude vloer. “Gelukkig kunnen we ten tijde van de verbouwing
onze winkel voortzetten aan de overkant naast de schoenmaker. Wij zijn blij iedereen te
kunnen blijven voorzien van een mooi stuk kaas, vers gebrande noten of een mooie fles wijn
en ons overige assortiment, het was tijdens het ombouwen even behelpen maar we konden alles leveren.”

Lachend sluit Bolt af: “En dan op weg naar de feestdagen met kerstpakketten waar we ons in hebben gespecialiseerd, we houden van
reuring!”

AnneBart kunt u vinden in Zuivelhoeve Zuidlaren
Stationsweg 20a