Jamie Leung en haar man stoppen met sushirestaurant Yugo: waarom? (zie update)

Onverwacht nieuws, Jamie Leung en haar man Ck stoppen met Yugo, het goedlopende sushirestaurant aan de Rijksstraatweg in Haren.

Op social media leggen zij uit dat het na 25 jaar tijd wordt voor nieuwe uitdagingen. Ze laten in het midden wat ze gaan doen. Wél laten zij doorschemeren dat de krapte op de arbeidsmarkt een rol heeft gespeeld bij hun ingrijpende beslissing. Jamie en Ck hebben het vroegere restaurant King Wah in 2000 overgenomen en na enkele jaren een metamorfose gegeven. Ze maakten er een sushi restaurant van en dat was voor Haren helemaal nieuw.

Jamie en haar man Ck zeggen dat het besluit hen zwaar valt en dat ze er al een tijd over hebben nagedacht voordat ze deze stap zetten. Ze bedanken alle gasten en relaties voor de steun en support. Het is de bedoeling dat zij 27 juli een punt zetten achter hun bedrijf. Wat echter nog niet duidelijk is is of er een opvolger of overnamekandidaat is.

Update 3 juni 2025: Waarom stoppen zij? Jamie en Ck hebben in een interview voor Haren de Krant uitgelegd waarom zij hebben besloten om de zaak eind juli te sluiten. De belangrijkste reden is dat het hen niet meer lukt om voldoende personeel te vinden dat voldoet aan hun kwaliteitseisen. Het gaat dan om bedienend personeel maar ook om Aziatische koks. Wat weinig mensen weten is dat er alleen al in de keuken iedere dan vier of vijf koks werken om de sushi-gerechten op tafel te kunnen zetten. Een tweede reden is volgens Jamie dat zij ‘moe’ zijn na 25 jaar iedere dag werken. “We zijn toe aan rust en gaan de komende tijd reizen naar Japan en Hongkong om even op adem te komen”, zegt Jamie. “Wat we daarna gaan doen staat nog niet vast. We zijn nog te jong voor pensioen. Ik ga nadenken over een nieuw concept, dat misschien wel iets met horeca te maken heeft, maar zeker is het nog niet. Ik ben en blijf een ondernemer.” Overigens zijn Jamie en Ck ook al jaren betrokken bij vergelijkbare restaurants in Amsterdam (wereldkeuken) en Sneek (sushi). Die betrokkenheid blijft bestaan.

Het pand aan de Rijksstraatweg hebben ze verkocht aan een vastgoedbedrijf, dat waarschijnlijk op zoek gaat naar een ondernemer die op dit adres een restaurant wil runnen. “Maar of dat lukt weet ik niet”, zegt Jamie. Lees meer in Haren de Krant van 17 juni.

Het pand
Het pand van Yugo was voor de oorlog een autobedrijf en werd later een café (Pama, Meijer en later Hofman). In 1974 werd het een Chinees Restaurant (King Wah) dat in 2000 door Jamie Leung werd overgenomen. In 2012 veranderden zij het concept in Sushi en dat werd een doorslaand succes. Het restaurant zit bijna dagelijks helemaal vol.