Harense oud-ondernemer keert terug in zijn vak

Slager Henk Warners uit Haren gaat per 31 augustus starten als chef-slager van een C1000 in Veendam. Hij keert terug naar zijn vak.Warners verkocht in juni 2007 zijn bekende slagerswinkel met woning aan een projectontwikkelaar. Die splitste het perceel en verhuurt nu de winkelruimte (na grondige uitbreiding) aan modewinkel Kokon to zai. De woning is nog niet verkocht.

Henk Warners heeft zich de afgelopen twee jaar georienteerd op een nieuwe baan en kwam toch terug bij zijn oude vak. “Ik ben het nog niet verleerd”, lacht hij. Dat merkte hij toen hij de afgelopen maanden meedraaide met supermarkten in de regio. “In Veendam ga ik leiding geven aan vijf mensen. Het is een mooie slagersafdeling, waar ik bepaalde zaken wil gaan veranderen. Een mooie uitdaging”, aldus Henk Warners.

In Haren kwam in 2007 een eind aan het tijdperk Warners, Henk was de vierde generatie in dit vak. In 1954 werd door zijn vader de winkel aan de Rijksstraatweg 171 overgenomen van slager Groefsema.