Bakker Bart in Haren gesloten. Definitief? (Het is tijdelijk, zie update 30 augustus)

Zie update onderaan. Zaterdag 27 augustus was de laatste dag van Bakker Bart in Haren. De zaak is vanaf vandaag gesloten. Een briefje op de winkelruit vertelt dat dit komt door personeelstekort.

Bakker Bart in Haren wordt al sinds jaren gerund door zelfstandig ondernemers, franchisenemers genoemd. Het is niet duidelijk of de sluiting een particulier besluit is van deze franchisenemer of dat het hoofdkantoor heeft besloten tot sluiting. Navraag daar leert dat de voorlichter niet op de hoogte is van de Harense situatie. Later worden we nader geïnformeerd. Het is ook geheel onduidelijk of de sluiting tijdelijk of definitief is. De telefoon in de Harense winkel wordt niet opgenomen.

In Haren is nu nog één bakker, Bakkerij Haafs, met vestigingen aan het Raadhuisplein en Anjerplein.

Update 30 augustus 2022: Desgevraagd laat Jan Joris Heling van het hoofdkantoor van Bart Retail weten dat de sluiting in Haren tijdelijk van aard is. “Zodra de franchisenemer weer personeel heeft kunnen aantrekken, zal de winkel weer open gaan. Hoe lang dat duurt is niet bekend.” Volgens Heling heeft de franchisenemer meer filialen van Bakker Bart in de regio en is het Harense personeel tijdelijk daarheen om gaten in de roosters te vullen. “Natuurlijk wil hij niets liever dan de zaak in Haren weer snel openen”, zegt hij.

De vraagtekens bij de abrupte sluiting die onze krant elders plaatste, vindt Heling jammer. Hij erkent dat het biljet op de winkelruit wellicht niet duidelijk was. Daar staat immers simpel dat de winkel ‘vanaf 29 augustus is gesloten’. Het woordje ’tijdelijk’ had veel ruis kunnen voorkomen. Het probleem met personeelswerving in de detailhandel en horeca is een landelijk probleem.